El seu tamany es aproximadament de 0,500 gr, per tant es un tamany petit.La seva polpa és de color taronja, molt dolç i aromàtic. La seva composició nutricional es de 90% es aigua 8% proteïnes i 0,2% grassa. Ric em vitamina C i A.
Unes bones “MADUIXES” de proximitat, amb el sabor d’abans !!!
Un plat per llepar-se els dits!
Amanida de burrata amb “TOMÀQUETS CHERRY”brasejats “RÚCULA” i pinyos.Una delícia !!