És un bon moment per consumir “MANDARINES», sucoses, bon sabor, fàcil de pelar, exquisitas !!🍊
Fàcil de fer, i amb la qualitat de la MANDARINA, exquisit !! 😋
El calçot és cadascun dels brots d’una ceba blanca que ha estat replantada. Aquests brots, a mesura que van creixent, es van “calçant” (d’aquí l’origen de la paraula), que vol dir que es tapen els costats de terra per blanquejar-ne la base, que és la part comestible. Això provoca que la part enterrada sigui molt tendra […]
Temporada de bolets, quins «PINATELLS».