Les “MADUIXES DE BOSC”, de producció propia ja les tenim amb flor!!
El calçot és cadascun dels brots d’una ceba blanca que ha estat replantada. Aquests brots, a mesura que van creixent, es van “calçant” (d’aquí l’origen de la paraula), que vol dir que es tapen els costats de terra per blanquejar-ne la base, que és la part comestible. Això provoca que la part enterrada sigui molt tendra […]
Disfrutemos de la Primavera. Dolors Nuñez,CO-FOUNDER i CEO de NUFRUIT.
Després de les 🌧️ alguns ”CEPS” o ” CURENYS” han sortit !!