“LLIMONES” de proximitat, km0.La llimona ens aporta gran quantitat de VITAMINA C, potassi altres vitamines i minerals, amb el que és un fruit que sempre hem tenir el cap per les seves propietats.La vitamina C està implicada a la producció del col.lagen. A més, te la propietat de millorar la cicatrització, i la funció del sistema immunitari.
Punt òptim d’aquesta fruita per elaborar-la.
Comença la temporada dels “NESPRES”.Es la primera fruita que surt de primavera.
PÈSOLS .Un plaer per assaborir!!!! Els pèsols frescos de temporada són una autèntica meravella per al paladar que val la pena aprofitar també, perquè són molt rics nutritivament. Els pèsols destaquen per un contingut alt en vitamines del grup B, vitamina C, proteïnes fàcilment digeribles, hidrats de carboni d’assimilació lenta i minerals com el calci, el ferro, el potassi.Aquestes […]