Una bona acompanyant de la gastronomía !!
Ha començat la temporada de “FAVES” de les nostres contrades, un producte de proximitat, km0 i molta qualitat !!
Es poden consumir crues, rostides o cuinades lleument amb altres aliments. També es poden afegir per donar color a les amanides. Quan es cuinen, tendeixen a perdre el seu color.
“Figa”a la figuera.Varietat Coll de Dama, amb aquesta calor s’està avançant la collita