Un cítric molt consumit en Cokteleria i en receptes de cuina i pastisseria.
Es poden consumir crues, rostides o cuinades lleument amb altres aliments. També es poden afegir per donar color a les amanides. Quan es cuinen, tendeixen a perdre el seu color.
Temporada de bolets. Avui tenim uns “CEPS” de tap de cava.
Dolors Nuñez,CEO de NUFRUIT,contemplant la decoració amb CARABASSES!