La síndria és la fruita més adient per combatre la calor. D’un color vermellós, amb una textura molt aquosa que se’t desfà a la boca com un gelat. És ideal per fer sucs i gelats per la seva gran quantitat d’aigua. En èpoques d’altes temperatures, la síndria és una bona aliada. Com a curiositat, tendeix a refredar per aquesta raó és només adequada en temporada estival. Influeix en el cor, la bufeta i l’estómac. Conté propietats molt beneficioses pel nostre organisme i és diürètica.
Un plaer assaborir aquest “TOMÀQUET COR de BOU”.
Menjar saludable amb productes de qualitat !!
Carpaccio de TOMÂQUET MONTSERRAT ó PERA amb un trinxat de CEBA TENDRE i CIBOLET!