Un plat per llepar-se els dits!
A Girona encara estem en”TEMPS DE FLORS” fins diumenge 21. No vos ho perdeu !!! Monoments, carrers, patis, jardins, plaçes, etc…..
Els “RAÏMS” de casa els meus amics del baix Empordà van madurant !!
El “BITXO( o millor dit VITXO) o VITET, “COLORET”, o la “PEBRETINA”, és el fruit de la pebrotera anomenada vitxera. Son de sabor picant, molt apropiada per condimentar plats.