Els fruits vermells o fruites del bosc són, principalment, baies. Dins d’aquest grup podem incloure: groselles, móres, nabius, aranyons, gerds, maduixes, maduixots, cireres, prunes, raïms… La majoria dels experts reconeixen que menjar fruites altament acolorides com els fruits vermells, poden millorar notablement la nostra salut. I com més intens sigui el color del fruit, major serà el seu valor nutricional. Tots ells ens aporten clars beneficis per a la salut i la bellesa.
Temps de “FRUITS VERMELLS”.
El micromezclum és una combinació idònia per amanides i altres plats, de colors i formes diferents que ajuden a fer presentacions dels nostres plats molt creatives.
El “MELÓ GALIA” ja va madurant, de fet ja en podeu trobar al mercat !!’