Flors de «CARXOFES»!
El mes d’agost, conegut per ser el més calorós. En aquesta època el cos en demana menjars lleugers i les millors receptes que compleixen aquest requisit són les amanides. Són un plat que es pot fer de diverses formes i que es poden combinar tot tipus de fruites i verdures. La més coneguda és la […]
Quint goix poguer contemplar aquests plantes d’enciams variats a les nostres contrades!!
Un plat fàcil, fresc i molt recomanable per aquest dies de calor. «TOMÀQUET» farcit amb tonyina, olives, tàperes, ceba Figueres,pebrot escalivat un toc d’alfàbrega i un fons de rúcula.