És un fruit gros, de forma globosa, que quan madura es bada de manera irregular. Està envoltat d’una pell que va del color verd fins al rosat i el vermell, després de passar pel groc. Els grans es troben distribuïts sobre diverses placentes, cadascuna de les quals correspon a un carpel.
El rambutan és una de les fruites més exòtiques del món. Està compost d’àcid gàl·lic i conté una gran quantitat d’antioxidant, que ajuda a combatre l’envelliment prematur. Aquest fruit vermell, ovalat i brillant, surt d’un arbre tropical de mida mitjana. Té una textura semblant a la del raïm, i per fora està recobert amb unes […]
La síndria és la fruita més adient per combatre la calor. D’un color vermellós, amb una textura molt aquosa que se’t desfà a la boca com un gelat. És ideal per fer sucs i gelats per la seva gran quantitat d’aigua. En èpoques d’altes temperatures, la síndria és una bona aliada. Com a curiositat, tendeix […]
És rica en ácid fòlic.ajuda a disminuir el cansament i la fatiga i contribueix al funcionament del sistema inmunitari.A la cuina es pot consumir de maneres diferents i aixó es permet crear plats vistosos,saludables i sabrossos!