Escolteu a Dolors Nuñez,CEO de NUFRUIT,convidada especial al comiat de el programa “El matí de Catalunya Radio” per la seva col.laboració a la secció “Caixa o faixa” de Marcos García del programa “El matí de Catalunya Ràdio” conduït per Laura Rosell.
Es tracta d’una verdura de la família de les cols molt rica en fibra, baixa en calories i amb una gran quantitat de vitamines, minerals, antioxidants i principis actius anticancerígens. Considerada una de les hortalisses que conté més quantitat de nutrients per unitat de producte comestible; d’aquí ve que l’anomenem superaliment.
Es caracteritza per el seu sabor dolç a l’igual que la seva sucositat i fràgancia!