Un plat fàcil, fresc i molt recomanable per aquest dies de calor. “TOMÀQUET” farcit amb tonyina, olives, tàperes, ceba Figueres,pebrot escalivat un toc d’alfàbrega i un fons de rúcula.
“PRESSEGUERS” de les nostres contrades florits !!
Es caracteritza per el seu sabor dolç a l’igual que la seva sucositat i fràgancia!