A partir d’aquest mes i fins entrat el setembre, podem gaudir dels albercocs, una fruita de color groguenc, que evoluciona cap ataronjat per finalment esdevenir d’un color vermellós. Té un alt contingut d’aigua, pocs hidrats de carboni, cosa que el fa poc calòric. També te propietat antioxidants, i ric en potassi.
S’han acabat les festes i vénen temps de bons propòsits, fer una dieta sana i saludable.Podeu trobar tota mena de verdures, avui us mostrem «BRÒQUILS» de diferentes varietats i colors, farà que el plat sigui més divertit !!
Aprofitem d’els últims «Rossinyols» de la temporada !!!