Les “FIGUES de MORO” del nostre entorn estan ben florides !!
Amanida de “TOMÀQUET COR DE BOU” i tonyina.La tonyina es una espècie altament migratòria que es troba a tots els oceans, des de l’Atlàntic occidental fins a l’Atlàntic oriental incloent-hi la Mediterrània, el sud de la Mar Negra i també Sud-àfrica. La seva modalitat de pesca és mitjançant el palangre de superfície i l’encerclament,La tonyina […]
El diumenge és un bon dia per fer-nos el suc natural que más ens agradi!
Tot un goig poder assaborí en una celebració, uns plats tant extraordinaris de la mà del mestre “NANDO JUBANY”.