Temps de “FIGUES COLL DAMA” la varietat més preuada.A més dels seus nutrients, les FIGUES també tenen una sèrie de propietats que les fan encara més voluoses per a la salut, antiinflamatòries, laxants,antioxidants,aporten vitamines B6, C, potassi, calci etc….També son molt agraïdes culináriament, tant amb amanides, com en carpaccio, receptes cuinades i amb postres.
Exquisit “PRÉSSEC PARAGUIÀ” de carn blanc, dolç sucós, fàcil de menjar i ben refrescant per la gran aportació d’aigua.
“CARABASSES FANTASIA”. Precioses !!! També un plaer per la vista!!!
Amanida de “RÚCULA”, “TOMÀQUET XERRI ó CIREROLS” i burrata; condimentada amb una vinagreta de mostassa.