La delícia de les “FIGUES BLANQUES”.
Estem el millor moment de la temporada de les “CIRERES”. Dolçes, grosses, madures, textura forta, un plaer de poguer assaborir!!🍒
El “BITXO( o millor dit VITXO) o VITET, “COLORET”, o la “PEBRETINA”, és el fruit de la pebrotera anomenada vitxera. Son de sabor picant, molt apropiada per condimentar plats.
Amb el descens de les temperatures, bé de gust cuinar verdures de temporada i proximitat “COLIFLOR”