Amb aquest fred els “ALLS TENDRES” venen de gust!
En aquest temps s’està recollint aquesta poma tant preuada de les nostres comarques!!
Avui us volem ensenya un dels bolets més preuats, el “CEP”.Admet tanta diversitat de receptes, tant sigui guisat, amb carpaccio, amb amanides, a la brasa, amb vinagreta, secs que ja que conserva el seu aroma, etc….
Donem ideies per gaudir. Steak tàrtar de MANGO, ALVOCAT, RÚCULA i salmo.