Ha començat la temporada de les»FIGUES».La FIGA fresca és un regal que ens fa la natura a l’estiu, cal aprofitat perquè conté moltes vitamines, minerals, sucres, fibra, calci. Durant la resta de l’any la podem consumir seca ja que concentra tots els sucres, minerals i calci, per tant és una bona font energètica.
Molt adient en TEMPS DE FLORS!!
Es una fruita molt rica amb aigua, per tant es diürètica. Ajuda a eliminar retencions. Rica em ferro, calci, fòsfor i vitamines B, C i E. Ajuda amb anèmies i osteoporosis.
Consumir-les crues contenen un 88% d’aigua, 0,9% de proteïnes. També son una bona font de vitamina A, vitamina K i vitamina B6.