Com creixen les “FIGUERES DE MORO”.
Aprofitem d’els últims “Rossinyols” de la temporada !!!
Les maduixes s’utilitzen per preparar melmelades i postres. Tradicionalment, s’han utilitzat per a donar color a merengues, nates i batudes amb llet per a l’elaboració de gelats. És habitual menjar-se-les amb nata, sucre o regades amb moscatell.ón apreciades molt pel seu contingut en vitamines i minerals i les seves propietats reconstituents i depuratives.
Una bona “AMANIDA” de TOMÀQUET ROSA i CEBA TENDRE.Les amanides son refrescants, plenes de color i sabor, ens aporten, a més, un munt de beneficis.A l’hora de fer amanides podem trobar milers de receptes i, si no, sempre es pot fer volar la imaginació i improvisar. Són ideals per fer-les servir com a plat únic: […]