Gaudim aquest temps de la bona qualitat de les “MADUIXES”!
Un plat fàcil, fresc i molt recomanable per aquest dies de calor. “TOMÀQUET” farcit amb tonyina, olives, tàperes, ceba Figueres,pebrot escalivat un toc d’alfàbrega i un fons de rúcula.
Es tracta d’un dels fruits més espectaculars de la terra per la seva gran varietat. És originària de països llunyans i arribada aquesta temporada es tendeix a decorar de moltes maneres. La carabassa és robusta i de diversos colors, té un gust dolç i es pot combinar en plats salats i en postres. Com a […]
Ha començat la temporada dels prèssecs.Una fruita molt preuada.