Anem preparant el “RAÏM de CAP d’ANY”.Desitjant-vos que el 2025 porti els somnis no aconseguits.FELIÇ ANY NOU !!
Avui una sencilla escalivada amb bons productes NUFRUIT!
Temps de bolets avui “CEPS”Uns dels més preuats i que donen més opcions a la gastronomia.Els podem consumir crusos, amb un bon carpaccio, secs, guisats i donen un aroma i una textura extraordinària el plat.
Tot caminant per les Gavarres vaig tindre una gran sorpresa, trobar aquest “OU DE REIG”.Aquestes últimes pluges han estat beneficioses.