Els primers “ESPÀRRECS DE BOSC”.Un privilegi poguer gaudir d’aquest producte a les nostres comarques !!!
La figa es pot consumir fresca o seca, destacant sempre la seva dolçor. Apart de menjar en cru, fresques també es poden fer melmelades, gelats o macedònies.
És una fruita molt reconeguda pel delicat procés de producció que deriva en un fruit d’aroma intens i sabor exquisit. Aquest fruit és molt apreciat per tenir un sabor deliciós i dolç que activa l’aroma natural dels millors préssecs!!
Es poden consumir crues, rostides o cuinades lleument amb altres aliments. També es poden afegir per donar color a les amanides. Quan es cuinen, tendeixen a perdre el seu color.