La “COLIFLOR” està el seu punt !!!.Blanca, de textura carnosa i amb un toc dolç, aquesta verdura té poc de verd però molts efectes positius per a la salut.
Un bon “XATÓ” amb “ESCAROLA” de cabell d’angel ó frisé.
Venen dies especials,celebracions amb familia,fer un bon dinar de Nadal amb una amanida especial.
Verdures al forn amb un fons de tomaquet!