Tot un goig poder assaborí en una celebració, uns plats tant extraordinaris de la mà del mestre “NANDO JUBANY”.
Un bon acompanyament per aquestes FESTES NADALENCAS!
“FIGUES COLL de DAMA”, la varietat de FIGUES més preuades, per el seu sabor, la seva textura i la seva dolçor.
Les podem utilitzar per confitura i la pell per cuinar.Les amanides amb TARONJA SANGUINA son molt originals,el seu suc es peculiar per el seu color i molt saborós.