Temporada de recullida de la Poma FUJI a les nostres contrades.Dolors Nuñez Roura,Co-founder i CEO de NUFRUIT,enseyant al meu net.
És un ingredient que de vegades es fa servir en l’elaboració dels panellets. També es menja sol, endolcit amb sucre i canyella o com a acompanyament de plats salats.
Podeu parlar amb els pagesos del mercat i us en poden portar, però sempre que siguin recient collides. Deliciosses!!!
Avui que fa fresca…idees per cuinar uns bons cigrons!!