Un bon combinat i molt refrescant de síndria, llima un toc de menta i glaçons!!!
El Rossinyol (Cantharellus Cibarius), és un bolet molt apreciat a Catalunya, tant com va ser-ho en temps ancestrals des de l’antiga Roma. És un bolet ferm i fàcil de conservar. El seu color groc ataronjat viu, el caracteritza i el fet que no l’ataquin les larves li dóna punts d’afegit. Ens el trobem buscant altres espècies i el […]
La primavera ens ofereix les primeres fruites primerenques de la temporada els “NESPRES”.
Dies d’àpats i celebracions! I una bona manera de acabar dinars i sopars és amb una PINYA de màxima qualitat!