Plat suggeridor de temporda per un dia de festa!
Postre deliciós “NIU DE FRUITA”.
El bròquil morat, de fet és com els altres bròquils. Quan és cru, presenta aquesta coloració morada. És molt bonic.Quan el cuinem, sigui al vapor o bullit, el seu color canvia radicalment, i va del lila al blau. Es pot fer una mica difícil menjar una cosa de color blau. Però us assegurem que realment està molt […]
Temporada espàrrecs.Una verdura exquisita amb diverses maneres d’eleborar. Es molt agraït