Després de dies de festes i menjars suculents la “COL-i-FLOR” és una verdura molt adient.
Com a bon cítric, destaca per les seues propietats antioxidants perquè es rica en vitamina C i, a més, té pocas calories. Espanya i Mèxic són els principals països exportadors del món. La LLIMA es un producte molt preuat en la cocteleria.
Quint privilegi que en els fondals del nostre Pirineu poguem gaudir d’aquesta imatge !!
Dia de ventada !! Tinc el net a casa i fem un bon arròs amb productes de proximitat “CARXOFES” galeres, sèpia …..