Las cols són un dels aliments vegetals més sans de què disposem i no només els podem utilitzar com a verdura.Són riques en sofre, també contenen arsènic, calci, nitrogen i iode, ens serveixen com a aperitiu, gran fonts de minerals i com a reconstituent. És una bona font d’hidrogen per als que no consumeixen carn.
“POMA GOLDEN” de l’ EMPORDÀ, amb una bona maduració per la seva exposició al sol !!
Temps de figa flor.La figa flor és el fruit primerenc que fan algunes varietats de la figuera, per juny o de juliol, segons com ve la calor.
HERBES AROMÀTIQUES SILVESTRES de les nostres contrades. “ROMANÍ” florit.