Las cols són un dels aliments vegetals més sans de què disposem i no només els podem utilitzar com a verdura.Són riques en sofre, també contenen arsènic, calci, nitrogen i iode, ens serveixen com a aperitiu, gran fonts de minerals i com a reconstituent. És una bona font d’hidrogen per als que no consumeixen carn.
Així es col·loquen els “TOMÀQUETS de PENJAR” a pagès perquè es conservin !!
MIXTA d’enciam per assaborir una suculenta amanida !!!!
Bon producte de POMA DE GIRONA!!