Temps de CÌTRICS! Les “CLEMENVILLES” estan en el seu moment òptim per consumir-les!
Espinosa per fora, dolça per dins. Així és la figa de moro, també coneguda com a figa de pala, figa de pic, figa de l’Índia o figa de punxa. Té la pell molt gruixuda i està coberta de pues molt fines que gairebé no es veuen. Per dins està farcida de petites llavors, una mica […]
En aquest temps s’està recollint aquesta poma tant preuada de les nostres comarques!!
Temporada de PÈSOLS.Exquisits de qualsevol manera que els volguem cuinar;tan bullits com guisats,amb arròs.amb crema,etc…