Cap de setmana de BOLETS, aquĂ teniu uns “CEPS”
Impresionants !!đâđ«
El pinetell desprĂšn un lĂ tex de color taronja i gust dolç, que el distingeix del rovelló , amb qui es confon sovint. Ăs un bolet molt usat en la gastronomia dels PaĂŻsos Catalans. A França tambĂ© es fa servir en la cuina provençal. A PolĂČnia sĂłn tambĂ© força populars i es serveixen fregits amb mantega o marinats.
Avui arriba la “TARDOR”.
Ha començat la temporada de “CARXOFES”!