Ha començat la TEMPORADA de BOLETS, una de les èpoques més apassionants per mi, tant per buscar, com per comercialitzar i que dir-vos, també per cuinar.Avui mostrem els primers “PINATELLS”.
Dia de ventada !! Tinc el net a casa i fem un bon arròs amb productes de proximitat “CARXOFES” galeres, sèpia …..
Plantació de “CEBES TENDRES”.Productes de la terra.
Pastís de formatge amb “FIGUES”.Una bona combinació !!!