Castanyes,una tradició d’aquests díes!
S’acaba l’ estiu i avans que arribin les pluges es recullen les CARABASSES!!
“COGOMBRE” de pròximitat. Un plaer de poguer assaborir aquesta qualitat de verdures.
Un bon detall d’un bon amic i el ser aprofitar molt bé !! Carpaccio de “CEPS” amb RÚCULA I PARMESÀ !!