Temporada de CARXOFES !!
S’apropa el cap de setmana i es un bon moment per gaudir d’uns bons calçots de Valls!
Els tomàquets xerri s’han convertit en un dels complements predilectes per donar color i gust de les amanides, sopes i altres elaboracions culinàries. El motiu d’aquest èxit és gust dolç i menys àcid que altres varietats tenen, així com l’explosió que provoca al paladar. Conté vitamina C, que ajuda al sistema immunitari, entre altres funcions, […]
“CARABASSONERA” florida per efecte del canvi climàtic a les nostres contrades i abella polititzant !!!