Després de dies de festa, és bo incorporar a la nostre dieta un producte tant depuratiu com és la «CARXOFA».Producte de temporada i amb uns beneficis extraordinaris.
Les carabasses ens recorden la tardor, tot i tenir receptes d’estiu. És una verdura amb moltes propietats com el ferro, el calci o el potassi. D’aquesta verdura se’n poden aprofitar les llavors i les flors. Són fàcils de combinar, sigui en un àpat principal o en postres, gràcies a la seva dolçor. Actualment hi ha carabasses tot […]
Un bon plat, per assaborir aquests ROSSINYOLS amb cocoxets de bacallà, el pil pil, exquisit!
Aquestes pluges son beneficioses per la temporada de BOLETS.Avui mostrem uns magnífics «ROSSINYOLS», un bolets molt carnos, que no està mai corcat. És molt agraït amb qualsevol recepta.