Preparant el RAÏM de Cap d’any!
Estem a plena temporada d’aquesta fruita tan exquisita!
Per poguer donar un toc especial els teus plats.
La tòfona blanca té les mateixes aplicacions a la cuina que la negra. De fet està considerada un succedani que s’utilitza principalment per donar gust a les salses i guisats i es pot conservar confitada en vi o sal. És la tòfona més cara del mon, pot arribar a un preu de més de 5.000 […]