Ara bé de gust menjar sa per depurar. Varietat de BRÒQUILS que podem triar el que més ens agradi!
Temporada espàrrecs.Una verdura exquisita amb diverses maneres d’eleborar. Es molt agraït
Es poden consumir crues, rostides o cuinades lleument amb altres aliments. També es poden afegir per donar color a les amanides. Quan es cuinen, tendeixen a perdre el seu color.
Proposta per un bon entrant.”AMANIDA de ALVOCAT,CEBA VERMELLA,CEBOLLÍ i llagostins”