Dies de frescor !! Aprofitem les verdures de hivern, però canviem de color. “BRÒQUIL LILA”, finíssim !!
Les carabasses ens recorden la tardor, tot i tenir receptes d’estiu. És una verdura amb moltes propietats com el ferro, el calci o el potassi. D’aquesta verdura se’n poden aprofitar les llavors i les flors. Són fàcils de combinar, sigui en un àpat principal o en postres, gràcies a la seva dolçor. Actualment hi ha carabasses tot […]
En Nil recollint flors! Es temps de Flors!
Flors de “CARXOFES”!