Recepta feta per una amiga, molt bona i refrescant, ideal per l’estiu.”BRAÇ DE PATATA” farcit d’escalivada, tonyina ou dur i olives, decorat amb capdells i pebrot escalivat, tomàquet xerri i el que es vulgui …….
Petits grands tresors alimentaris !!!
Amanida de “TOMÀQUET MONTSERRAT O PERA” amb “CEBA FIGUERES” al cop de puny. Excelent !!
“TOMÀQUET CHERRY” pera, també nomenat “CIREROLS” per el seu tamany.