Amanida de «TOMÀQUET MONTSERRAT O PERA» amb «CEBA FIGUERES» al cop de puny.
Excelent !!
Temps de bolets avui «CEPS»Uns dels més preuats i que donen més opcions a la gastronomia.Els podem consumir crusos, amb un bon carpaccio, secs, guisats i donen un aroma i una textura extraordinària el plat.
Mireu quina recepte amb faves!!
Les primeres «TOMÀQUET MONTSERRAT» de les nostres contrades Km0, és un privilegi poder assaborir aquest producte tant fresc!!