Poques coses poden ser més estacionals que un plat que es cuina amb els ingredients crus. En no passar per l’alquímica transformació del foc cocinador, la qualitat de l’ingredient és el factor crític i determina el resultat final del plat. I no hi ha millor manera de garantir la qualitat d’un aliment que consumir-lo en temporada.
La producció desestacionalitzada d’hortalisses i verdures ha contribuït que les amanides conquistin amb més facilitat quota de mercat en el calendari anual de moltes famílies.
És un plaer presentar la nostra nova web, una plataforma clara i dinàmica amb més continguts i una navegació molt intuïtiva. La nova marca de la nostra empresa de distribució, comercialització i repartiment de fruita i verdura NUFRUIT és nítida, comprensible, colorista i elegant: representa l’aposta de futur i d’actualització d’un equip de professionals compromesos, […]
Moments de fred o d’altes amenaces sanitàries on la nostra salut es pot veure afectada, és important tenir una bona alimentació per ajudar a mantenir en línia la nostra salut mental i física. Una bona tècnica per prevenir que virus i bacteris no afectin la nostra salut és menjar aliments rics en Vitamina C, com […]
Un any mes col·laborem amb LaTramun!