Ideies per una bona AMANIDA,sana i suculenta!
Romaní florit!! El romer posseeix en les seves fulles glàndules que contenen olis essencials que li confereixen una fragant, fresca i forta olor, sobretot quan es trituren les seves fulles. És un condiment tradicional de la cuina mediterrània.
Ja es temporada de Clementines. Son delicioses. Les clementines són un híbrid entre la mandarina comuna i la taronja amarga que resulta més saborosa i dolça. Amb un bon sabor, sucós i d’una dolçor per sobre de l’habitual.
Proposem una BONA AMANIDA. Pera CONFERENÇE laminada, RUCA, nous i formatge el gust, una vinagreta i a disfrutar !!