Amanida d’alvocats,maduixes i espinacs!!
Plena temporada de “CARXOFES”. Aprofitem els productes de temporada i de proximitat, per degustar el màxim el seu sabor i qualitat !!
Avui us volem ensenya un dels bolets més preuats, el “CEP”.Admet tanta diversitat de receptes, tant sigui guisat, amb carpaccio, amb amanides, a la brasa, amb vinagreta, secs que ja que conserva el seu aroma, etc….
Postre deliciós “NIU DE FRUITA”.