Amanida amb producte de temporada!!
Punt òptim d’aquesta fruita per elaborar-la.
MAGRANERS florits!!! A les nostres contrades aquest temps podem trobar els magranes florits per poguer recullir les MAGRANERS a la tardor !!!
Manats de 15 o 20 fruits, de color marró vermellós, coberts cada un d’ells amb una pell consistent. El fruit és de forma ovalada, amb la polpa blanca, transparent, dura, llisa i sucosa, el sabor de la qual recorda vagament el del raïm moscatell. És consumida, fresca o en conserva, com a fruita de taula […]