Amanida amb producte de temporada!!
Una varietat de poma cruxent i dolça amb un atractiu color vermellós!
Les “MORES SILVESTRES” en el seu moment òptim !!
Els ceps són bolets que trobarem arreu del nostre país. Hi ha espècies d’ambients frescals i ceps que ens apareixeran a ple mes de juny. Sempre, però, seran bolets massissos, densos, visibles, que cal arrencar sencers quan encara són consistents, posant el palmell de la mà sobre el barret i girant-los com si els volguéssim […]