La cirereta d’arboç és comestible i dolça. Malgrat que són abundants a les muntanyes, no és fàcil trobar-ne al mercat.Amb les cireretes d’arboç es preparava tradicionalment una beguda semblant a la sidra i també vinagre casolà. En algunes zones del Mediterrani hi fan una salsa per acompanyar carn i caça.
Una bona acompanyant de la gastronomía !!
Plena temporada, temps de “CIRERES”. Aquestes pluges 🌧️☔️les han refrescat!! 🍒
Aquestes FESTES DE NADAL, sorprèn els teus comensals, amb unes extraordinàries “CIRERES”.