L’ALVOCAT conté moltes vitamines, com l’A, C, E, B1, B5, B6 i K, així com àcid fòlic, calci, ferro, potassi,fòsfor i magnesi. Aquets components són beneficiosos per l’organisme, ajudant a controlar el colesterol i a protegir la salud del cor.El consum d’alvocat també ajuda a reduir la inflamació de les articulacions. Malgrat el seu alt contingut de gruixos, aquest són saludables i perfectes per controlar el colesterol i cuidar del cor.
Una exposició de “FLORS COMESTIBLES”
Ha començat la temporada de la bona”SÍNDRIA”.Baixa en calories per el seu alt contingut d’aigua, per això es una fruita molt refrescant en temporada de calor.
Una verdura saludable per menjar crua, escalivada i en qualsevol recepte de cuina, es molt agraït !!