Conté més d’una vintena de nutrients essencials, com vitamines A, B, C, E i K, coure ferro, fòsfor, magnesi i potassi ( que regula la pressió arterial); a més de ser font de fibra i proteïna vegetal. Aporta vitamina B6 i àcid fòlic, que prevenen malalties coronàries. L’àcid fòlic també protegeix els fetus i evita els ictus. Per tant un producte amb tantes propietats mereix ser consumit.
El podem menjar amb infinitat de receptes, amanides, farcits, salses, amb postres etc ……
Aprofitem la temporada d’ESPÀRRECS frescos de proximitat, tant blancs com verds, es un plaer assaborir -los.
Ara podem gaudir de totes les varietats de “PRÉSSECS i NECTARINES”
El millor “MELÓ” del món ‼️A l’origen, la comparació entre l’interior dolç i daurat del meló i el metall més apreciat de la nostre cultura, va ser un valor diferencial.L’experiència, la satisfacció provoca per un “18 Quilates” se situa a la memòria, allà on els records valen el seu pes en or. No és possible […]