És una fruita amb un perfil nutricional diferent a la resta de fruites.Està compost per greixos saludables i ajuda a reduir el colesterol.En la gastronomia te multitud de aplicacions,tant en salat com en dolç.En aquest moment es un dels productes estrella per el seu gran consum!
La CARXOFA LILA de proximitat en tot el seu esplendor!
Tenim unes molt bones “MADUIXES”!