El tomàquet de Montserrat és una hortalissa delicada i de baixa productivitat, de gran calibre, força buit per dintre, amb poca polpa i de color extern rosa, que presenta forma de carbassa, amb ondulacions arrodonides i suaus. Té un gust lleugerament dolcenc i refrescant. Com que té poca polpa és ideal per menjar cru, en amanides i altres plats freds.
Una bona “AMANIDA” d’estiu!
La tardor es temps de “MONIATOS” i a LA FRUITERIA els trobareu cuits!
Aquesta varietat de PEBROT BICHO picant produeix una forta sensació de cremor a la boca però és bona per perdre pes ja que la capsaïcina acelera la crema de greixos.Observeu quina preciosa decoració amb aquest producte.