Temps de fruites.NUFRUIT, la diferència!!!
Exquisites “MADUIXES”, de les nostres contrades!!
Sugeríment “ALVOCAT” amb brandada de bacallà, “MICROMEZCLUM, “GERMINATS”.
El Rossinyol (Cantharellus Cibarius), és un bolet molt apreciat a Catalunya, tant com va ser-ho en temps ancestrals des de l’antiga Roma. És un bolet ferm i fàcil de conservar. El seu color groc ataronjat viu, el caracteritza i el fet que no l’ataquin les larves li dóna punts d’afegit. Ens el trobem buscant altres espècies i el […]